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ベジポタつけ麺 えん寺

猛烈につけ麺が食べたくなったので、夕飯のことも考えずに訪問。ここのお店ははじめて。前は、確か吉祥寺の本店に3年くらい前に行ったかな。

ラッキーなことに空席あり、待つことなく入店。で、ベジポタつけ麺をオーダー。麺はデフォルトで胚芽麺。大好き。茹で時間は10分で到着。

美しい佇まいです。どろっとしたスープだけどぐいぐいいける。アクセントの三つ葉もいい感じ。そして、胚芽麺。じっくりかんで食感、小麦の風味と旨みを味わう。

普段、あまりつけ麺は食べないけど、改めておいしさに感動しました。

ごちそうさまでした。とってもおいしかったです。

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