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北海道らーめん 魚らん坂

北海道らーめん 魚らん坂


蒸し暑くても味噌ラーメン。


両国店で大盛をいただく。
普通盛と同料金なので、オトク感満載。


麺は北海道ラーメンらしい太めのちぢれ麺。


チャーシューもしっかりしてておいしい。


特筆すべきはスープ。
まろやかでコクのある全部飲み干せるスープ。


味噌ラーメンのスープは、ガツンとパンチのきいた味か、味噌と野菜、お店によっては化学調味料たっぷりの甘みにあふれた味の2種類が多いけど、こちらはちょうどその中間か。


まろやかだけど自然な甘み、やさしい味わいである。


おいしかったです。
ごちそうさまでした。

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