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らーめん 一力

らーめん 一力

餃子の街だけどラーメン。

旨塩(大盛)をいただく。

鰹のダシが前面に出た濃厚豚骨スープがちぢれ麺によくからみ、八角の香る豚の角煮のようなチャーシューと絶妙なバランスで入っている刻みタマネギ
が渾然一体となり押し寄せてくる。

こってり濃厚なんだけどしつこくない、スープを飲み干せるラーメン。

ごちそうさまでした。(^-^)/

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