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タンメン しゃきしゃき

タンメン しゃきしゃき

これはラーメンの名前ではなくてお店の名前。

名前のとおりラーメンのメニューはタンメンのみ。
そしてなぜかギョーザも。

太めの麺にきちんと味つけされたモヤシとキャベツ、多めのコマ肉がからみあう。
これらボリュームたっぷりの具材をまとめるのは、あっさりしたスープ。
「これがタンメンの味だ」と控えめにしっかり主張している。
攻めのタンメンである。

目前に健康診断を控えているし多少は体脂肪とかの数値もよくなるかしらん。
(そんなわけない)

とってもおいしかった。
ごちそうさまでした。(^-^)/

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