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こってりらーめん なりたけ

店名にウソはなかった。

みそらーめん

背脂チャッチャ系なんだけど、チャッチャなんてなまやさしいものではなく、ドーンと背脂が入っている。
とってもしょっぱいスープ、店内にも注意書きがある。
中太でかための麺にスープがよくからむ。
とろけそうなチャーシュー、塩辛いメンマ。

いつも食べたい味ではないけれど、3ヶ月に1回くらいむしょうに食べたくなるラーメン。

次はしょうゆか?

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