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らーめんの駅

やばい、超大事なネタを落とすところだった。
blog友(と勝手に思ってる)方の記事を見て気付いた。

先週行ってきたラーメン博物館。
僕のお目当ては、「らーめんの駅」の味噌ラーメン。
以下、箇条書きで当日の様子を。

15:30に到着、館内の待ち時間表示板には「60分待ち」とあった。
時間には余裕がある(余るほど)ためかまわずに並ぶ。
とてもキレイな店員さんが並んでいる最中に人数を聞きにくる。
当然、僕はひとり。
ちなみに僕以外のお客のほとんどは、若いカップル。
おぢさんはちょいと気おくれする。
でも店員さんは本当にみんなキレイな人ばかり。
券売機で味噌ラーメン、900円を買う。
思ったよりも回転は早く、約20分で入店。
ほどなくして目の前に届く。
スープの上には油が乗った湯気の立たないラーメン。
舞い上がっている(何に?)僕は、レンゲでスープを飲み込む。
最初に口に入るのは油。あまり熱くない。
と、次の瞬間にアツアツのスープが僕の口内を直撃。一瞬でヤケドする。
気を取り直してじっくり麺とスープ、具を味わう。
「僕の好きな味噌ラーメンはこういう味だ」と再認識。
もちろん、スープまで残さずいただく。
ごちそうさまでした。

Eki_miso

画像は他の方から拝借。

結果として口の中のヤケドはこの後、1週間以上僕を苦しめることになった。
でも、すげーおいしかったからよしとする。

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