山梨勝沼甲州(白) 2008新酒
ワインの新酒であるが、今年も仏産の例のにしないで国産にした。
山梨勝沼甲州(白) 2008新酒
ラベルより引用
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<7,200本限定醸造>
買ったのは:No.04306
甲州種ぶどうの名産地、山梨県勝沼町でこの秋に収穫されたぶどうを使用してつくりました。
フレッシュで柔らかな味わいをお楽しみください。
飲み頃温度:5~7℃(よく冷やして)
味わい:やや甘口
●新酒のフレッシュな風味をお楽しみいただくため、冷やしてからお早めにお召し上がりください。
山梨県産ぶどう100%使用
アルコール分:5%
容量:500ml
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甲州種ならではの水のような透明な色、ぶどうそのものの香りがふんわりと僕を包み込む。
しぼりたての極上のぶどうジュースを飲んでいるような感覚、わりと甘い。
でも、しっかり骨格のあるワイン。
やっぱりこの時期には日本産ぶどうのでできたワインを、作ってくれたすべての人と太陽と大地(山だけど)に感謝しつつ飲むのである。
とってもおいしいせいか、量が少ないせいか、はたまたアルコール度数が低いせいか、あっという間にからっぽになってしまう。
次は国産の赤にしようかなぁ。売ってればだけど。
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