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J.J.MCWILLIAM'S CABERNET MERLOT 2005

J.J.MCWILLIAM'S CABERNET MERLOT 2005
今年最初に飲んだ激安ワイン。
(わりといつもたいてい激安なのであるが)

ラベルより抜粋
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このワインは、カシスやブラックベリーの香りに、唐辛子のかすかなアクセントが感じられます。よく熟したベリーの味わいにバニラのニュアンス。バランスの取れたタンニンが骨格を与え、口当たりはやわらかく、すっきりとしたフィニッシュです。

タイプ:辛口、ミディアムボディ
合う料理:肉料理全般
飲み頃:16〜18℃
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とても飲みやすい。肉料理ということで、
・モツ煮込み(ミソ味)
・生ハム
・豚の角煮
と合わせておいしくいただきました。
(おいおい、肉料理は肉料理だが)

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