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GVG BORDEAUX ROUGE 2004

GVG BORDEAUX ROUGE 2004
今日はボルドーの赤。

ラベルから引用すると
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やや明るめの美しいルビーの色合い。
適度なコクと果実味豊かな味わいです。
フランスのワイン銘醸地ボルドー地方の魅力溢れるワインです。

味:やや重め
飲みごろ温度の目安:暑い時は少し冷やして、それ以外は室温で
ワインに合う素材:牛肉
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喰いタン2に敬意を表して作ったナポリタンに合わせました。

が、微妙。
ミディアムボディのボルドーの赤は、ナポリタンの酸味とあまり合わないのね。
僕的には。

もっともっと勉強しなくては。
(それってもっと飲むってこと?)

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