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ARROGANT FROG Ribet Red 2005

フランスワイン

ごう慢なカエルという意味だそう。

ラベルがかわいいし安かったので購入。

では、ボトルの裏ラベルから引用
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テイスティングノート:
濃く照りのある赤紫。いちごムースや生のプルーン、
バラの花などの香り。豊かなベリー系果実の風味。
酸がしっかりとしていてバランスが良く、心良い
ほろ苦さの残る後口です。
合う料理:鶏照り焼き、サイコロステーキ
ぶどう品種:カベルネ・ソービニョン、メルロー
赤:ミディアムボディ
適温:16〜18度
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僕は、ハンバーグとパン(ベーコンエピ)と合わせていただきました。

個人的には開けてすぐでなく、翌日の方が味がなじんでいておいしかったなと。

APROGANT FROG Ribet Red 2005

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