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普通じゃん

グルメというにはかなりおこがましいですが、失礼を覚悟で。

たまーに買う、「おとなの週末」という雑誌に「立ち食い蕎麦大研究」という記事があり、ならば行ってみるかと(おおげさよ)。

都内主要駅の改札内および駅舎内にある店の天ぷらそばを食べ比べたもので、ライターによる味、接客、パフォーマンスにより以下のように評価されてます。

5=激旨
4=旨い
3=普通
2=わたし(ライター)にはちょっと?

移動の都合で電車男と新線開通で話題になった駅の1位(評価4)になったお店に行きました。ここは利用したことがあるので、そんなにおいしかったかと確認の意味を含め失礼を承知で僕も評価など。

・ちょいぬるめではあったものの、サッパリとしたつゆはうまい。
・麺は記事のとおりフカフカした食感。個人的にはキライ。
・かき揚げは好みの分かれるところで多めの衣が?という感じですが、はじのほうはカラッと揚がってて、具材そのものはうまい。
・接客は問題なし。渋いおじさんです。

なので普通の評価3とさせて頂きます。ということは、他の評価4のお店もこんな感じか。
僕からすると4というのは江戸前のつゆに似合わず甘めの評価かもしれませんね。
しかし、20駅、64店を実際にまわったのはスゴイことだと思います。僕もいつかは、、、。

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食べ物」カテゴリの記事

コメント

こんにちは。
駅のホームの立食いそば、「うめえー」ってほどでもないけど、時々食べたくなったりします。
名古屋駅ホームにはきしめんの店があったりして、入場券を買って食べに行くことがあります。食べた後、ホームで長距離列車をぼんやり見ているのも楽しかったりします。

きしめん、いいですね。

都内にもいくつかきしめんのある立ち食いそばのお店がありますが、味は普通でしょうか。本場のきしめんは食べたことがありません。
味噌カツは食べたことがあります。好きです。(^_^)

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